27/12/2008 a las 10:16:Muy buen artículo, dentro de lo posible deberían agregar más recetas como la de licor de dulce de leche si es que la tienen. Suerte.
Tips
Sabía usted?
Un truco para suavisar un aceite antes de utilizarlo en ensaladas, es calentarlo con un trozo de pan humectado en vinagre y un pedazo de cáscara de limón, apagamos cuando ambos estén dorados y colamos, dejamos enfriar; y así habremos disminuido el aroma y sabor del aceite
La cebolla tiene su origen en Asia Central y luego en el Mediterráneo, es una de las hortalizas más antiguas, su consumo se remonta a 3200 a.c. y se sabe que fue cultivada por egipcios, griegos y romanos.
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